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鸡丁烩炒双耳

分类:下饭菜 下酒菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鸡丁烩炒双耳不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡肉 (200g);雪耳(1/4个);泡发木耳(100g); 胡萝卜 (1/3个); 百合 (1个);葱段(适量); 香菜 (适量);油(适量); 蚝油 (2匙);盐(4g);葱姜 料酒 (1匙);野生枞菌油(2匙)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡丁烩炒双耳吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡肉(200g);雪耳(1/4个);泡发木耳(100g);胡萝卜(1/3个);百合(1个);葱段(适量);香菜(适量);油(适量);蚝油(2匙);盐(4g);葱姜料酒(1匙);野生枞菌油(2匙)

所需调料

鸡丁烩炒双耳的做法

  • 第 1 步1.雪耳取1/4个放水里泡发
  • 第 2 步2.准备好材料
  • 第 3 步3.锅里热油后倒入泡发好的黑木耳和雪耳
  • 第 4 步4.然后放入胡萝卜丝和百合炒
  • 第 5 步5.放入鸡肉炒
  • 第 6 步6.将蚝油滴入鸡肉上炒
  • 第 7 步7.野生枞菌油令菜味好吃指数提升
  • 第 8 步8.舀两匙使菜入汁入味,飘出一阵独特的茶香味
  • 第 9 步9.最后下盐和调味菜
  • 第 10 步10.装盘
  • 第 11 步11.完成
  • 第 12 步12.美味飘香
  • 第 13 步13.放大一张
  • 第 14 步14.好吃
  • 第 15 步15.美味佳肴
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