翠花鸡翅根

1.鸡翅根洗净，每面划2道口子，放在厨房纸上吸干水分；

2.干料混合翻版均匀；

3.每只鸡翅在干料碗里滚一圈，用手将鸡翅表面的干料涂抹均匀；
4.用锡纸将鸡翅包住，折叠密封起来。折的时候记得不要包太紧，留一点空间后边加浇汁，也记得留一个方便一些的开口；

5.包好的鸡翅放入冰箱，冷藏至少2小时或过夜；

6.将浇汁混合拌匀，取出腌制好的鸡翅，从锡纸一边开口，每一个加入3勺浇汁；

7.重新密封好锡纸，排入烤盘，入烤箱烤制；

8.165度，上下火，烤箱中层，烤17分钟；

9.打开锡纸，将鸡翅露出，上火250度（下火165度），烤制5分钟；

完成！