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牛奶雪梨白果汤
分类:
功效:尿频;抗衰老;蛋白质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
白果含有维生素B、胡萝卜素,以及多种氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类,具有抗衰老、抗过敏、抗微生物功效。雪梨营养丰富,具有清肺、润肤之功效。牛奶具有生津液、润大肠之功效。所以,本品具有祛斑洁肤、润肤增白的作用。
菜品禁忌
所需食材
牛奶
(适量);
白果
(20颗);
白糖
(适量);
雪梨
(1个);
蜂蜜
(适量);水
淀粉
(适量)
所需调料
牛奶雪梨白果汤的做法
1、白果放入锅中煮几分钟,内皮就会自动脱落。
2、白果不宜多吃,大人8到10个为宜,5岁以上孩子吃3个就可以。
第 1 步
1.白果去皮,放入锅中,煮10分钟左右。
第 2 步
2.取出白果,去掉内皮。
第 3 步
3.雪梨去皮,切成小块备用。
第 4 步
4.小锅内放适量清水,放入白果和梨块,煮至白果熟透。
第 5 步
5.倒入牛奶,烧开。
第 6 步
6.加适量白糖和蜂蜜。
第 7 步
7.倒入适量水淀粉,烧开即可。
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