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青椒炒墨鱼

分类:家常菜式 清淡 炒菜 热菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

家常菜---青椒炒墨鱼

菜品禁忌

所需食材

墨鱼(1只);青椒(1个);黄瓜(1根);油(适量);盐(适量);味极鲜酱油(适量);料酒(适量)

所需调料

青椒炒墨鱼的做法

加酱油的时候加入一点点就可以了,颜色深了不好看。
  • 第 1 步1.青椒洗净切成丝,黄瓜去皮洗净切成片。
  • 第 2 步2.墨鱼清理干净,切成条。
  • 第 3 步3.锅里油热加入葱花炒香。
  • 第 4 步4.加入墨鱼煸炒。
  • 第 5 步5.加点料酒去腥。
  • 第 6 步6.加入青椒,黄瓜翻炒。
  • 第 7 步7.加点味极鲜酱油翻炒。
  • 第 8 步8.炒至青椒断生加入盐调匀出锅。
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