首页 >
冰镇酸梅汤
0.81W 0.37K
菜品特色
冰镇过后味道更赞，冰冰凉凉菜品禁忌
所需食材
冰糖(适量)；乌梅(30g)；山楂干(50g)；甘草(3g)；陈皮(15g)所需调料
冰镇酸梅汤的做法
第一次熬制完成后，再添加第一次水量三分之二的水进行第二次熬制，才能将食材中的味道彻底释放出- 第 1 步
1.将乌梅，山楂，甘草，陈皮分别洗净，放入清水中浸泡半小时 - 第 2 步
2.锅中放入清水后大火烧开，将所有原料放入锅中，转小火煮30分钟，放入冰糖继续煮10分钟左右 - 第 3 步
3.关火后晾凉，放入冰箱冷藏后饮用更佳
该菜品最后更新于：2026-09-04
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/106143
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
