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青菜肉末面

分类:宝宝 面条 清汤 功效:蛋白质;缺铁性 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等营养成分能为人体提供能量。宝宝适量食用猪肉,能够补充脂肪和蛋白质,此外,猪肉中含有的血红素,对预防缺铁性贫血有一定的作用。

菜品禁忌

所需食材

瘦肉(10克);清汤(1碗);油菜(2条);宝宝条(20克)

所需调料

青菜肉末面的做法

  • 第 1 步1.准备食材:猪瘦肉10克、油菜2条、宝宝面条20克、清汤1碗
  • 第 2 步2.将猪瘦肉剁成肉末,油菜洗干净之后,切碎,宝宝面条掰成小段。
  • 第 3 步3.清汤倒入小锅中,放入掰断的宝宝面条,开始熬煮。
  • 第 4 步4.将面条煮到软烂。
  • 第 5 步5.等汤煮开后,放入瘦肉末和油菜一起煮。
  • 第 6 步6.将猪肉和青菜煮熟透。
  • 第 7 步7.食材煮到软烂,即可盛入碗中。
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