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手抓饭(简易版)

分类:焖饭 午餐 晚餐 新疆菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道手抓饭(简易版)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由盐(适量); 孜然 (适量);葱,姜,蒜(适量); 洋葱 (1个); 土豆 (2个); 胡萝卜 (1个); 羊肉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的手抓饭(简易版)吧。

菜品禁忌

所需食材

盐(适量);孜然(适量);葱,姜,蒜(适量);洋葱(1个);土豆(2个);胡萝卜(1个);羊肉(适量)

所需调料

手抓饭(简易版)的做法

  • 第 1 步1.锅里加半锅水,开火热水。
  • 第 2 步2.羊肉切成厚片。
  • 第 3 步3.洋葱切成丝。葱姜蒜切碎。
  • 第 4 步4.水开后放羊肉,撇去浮沫。
  • 第 5 步5.加入葱姜蒜和洋葱。
  • 第 6 步6.盖上盖,炖大约半小时。
  • 第 7 步7.土豆、胡萝卜去皮洗净。
  • 第 8 步8.土豆切成块
  • 第 9 步9.胡萝卜擦成丝。
  • 第 10 步10.羊肉炖半小时后放入土豆。
  • 第 11 步11.大约20分钟后放入胡萝卜丝,盐,孜然。
  • 第 12 步12.再等5分钟就可以吃啦!
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