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鲜肝薯糊
菜品特色
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族，能保护宝宝视力。菜品禁忌
所需食材
土豆(20克)；大米(30克)；鸡肝(5克)；水(适量)所需调料
鲜肝薯糊的做法
- 第 1 步
1.准备食材：土豆20克、大米30克、鸡肝5克。 - 第 2 步
2.鸡肝用流动的水冲洗干净，放入小煮锅中煮熟。 - 第 3 步
3.捞出（煮鸡肝的水留用），取1/3左右捣成泥状。 - 第 4 步
4.土豆清洗干净，放入小煮锅中煮至熟软，捞起，压成薯茸。 - 第 5 步
5.大米淘洗干净后，加入煮鸡肝的水，大火煮开后转中小火，熬至米粒成糊状。 - 第 6 步
6.加入鸡肝泥和土豆茸，搅拌均匀关火，待温热后喂给宝宝吃。
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