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家常菜
柴鱼花生猪骨汤
分类:
家常菜式
煲汤菜
汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
柴鱼花生猪骨汤,味道鲜香,健脾和胃,营养丰富,很适宜家常食用。
菜品禁忌
所需食材
柴鱼(100g);盐(适量);
猪骨
(400g);
花生
(适量);姜(适量)
所需调料
柴鱼花生猪骨汤的做法
柴鱼属于干制品,用温水清洗更干净
第 1 步
1.备好食材
第 2 步
2.柴鱼切小块
第 3 步
3.猪骨和柴鱼清洗干净
第 4 步
4.锅里水开 加入猪骨和柴鱼
第 5 步
5.加入洗净的花生
第 6 步
6.下两片姜
第 7 步
7.盖盖煲80分钟左右
第 8 步
8.下适量盐调味即可
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