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油菜香菇粥
菜品特色
香菇含有大量纤维质，食用起来较硬，需要煮嫩后再食用。香菇中含有促进钙质吸收的维生素D，有助于强化骨骼。菜品禁忌
所需食材
油菜(1棵)；白米粥(1碗)；香菇(2个)所需调料
油菜香菇粥的做法
- 第 1 步
1.准备食材：白米粥1碗、香菇2个、油菜1棵 - 第 2 步
2.香菇浸泡至软。 - 第 3 步
3.去香菇蒂，用开水烫熟。 - 第 4 步
4.将小油菜择洗干净，放入沸水中煮熟煮软后，切碎备用。 - 第 5 步
5.取一口小锅，倒入米粥，放入香菇碎，将香菇煮软。 - 第 6 步
6.然后放入油菜碎，将食材煮到软烂状态。 - 第 7 步
7.然后将米粥盛入碗中即可。
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