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水果西米捞
菜品特色
营养又好吃的水果西米捞是一款夏日居家清爽糖水，它含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，多吃能够提高自身免疫功能。菜品禁忌
所需食材
西米(100克)；橙(1个)；猕猴桃(1个)；椰汁(适量)所需调料
水果西米捞的做法
1、西米会煮发，水要多放，边煮边搅。 2、水要多放点，煮的时候多搅拌以防粘。- 第 1 步
1.准备食材：西米适量、椰汁适量、橙适量、猕猴桃适量。 - 第 2 步
2.西米提前泡发。 - 第 3 步
3.把西米倒入烧沸的开水锅里。 - 第 4 步
4.煮到西米粒大半部分都由白变成透明后捞出，用清水冲到变凉。再烧一锅开水，把过凉的西米倒进去煮到西米只剩略微一点白时，关火盖盖焖至全部变透明，捞出过凉后装碗。倒入没过西米的椰汁。 - 第 5 步
5.准备好水果。 - 第 6 步
6.撒上去皮切碎的甜橙和奇异果丁。 - 第 7 步
7.撒上草莓丁即可。
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