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鸡肝泥
分类:
儿童
功效:孕期;备孕
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
菜品禁忌
所需食材
鸡肝(30克);水(30毫升)
所需调料
鸡肝泥的做法
磨出来的鸡肝泥也可以放在粥里面,或者是混合胡萝卜泥等一起吃。
第 1 步
1.准备食材:鸡肝泥30克。
第 2 步
2.鸡肝洗干净。
第 3 步
3.鸡肝剁碎。
第 4 步
4.将鸡肝用消毒锅蒸熟。
第 5 步
5.将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状。
第 6 步
6.然后可以用汤匙给宝宝喂食。
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