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油焖土豆

分类:家常菜式 午餐 晚餐 炒锅 功效:减肥 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

我家保姆阿姨念叨好多次,土豆这么烧好吃!

菜品禁忌

所需食材

色拉油(30g);美味鲜酱油(50ml);盐(2g);糖(10g);土豆(800g)

所需调料

油焖土豆的做法

油和酱油用量都比较大,才能体现油焖的感觉,当然能量也高了,减肥族慎吃哈哈,喜欢淡的同学,就别加盐。
  • 第 1 步1.挑小土豆,洗净皮,加水,入高压锅,大火上气后转中火,共20分钟左右。
  • 第 2 步2.开高压锅,土豆与少量水一起倒入炒锅,撒盐,收汁至土豆皱皮
  • 第 3 步3.倒入色拉油
  • 第 4 步4.倒入鲜酱油
  • 第 5 步5.加少量白糖
  • 第 6 步6.起锅,开吃,么么香,咸咪咪
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