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白灼鲜鱿鱼
菜品特色
鱿鱼含有丰富的钙质，可以促进、维护骨骼和牙齿的健康。另外，鱿鱼所含的氨基酸，对肝脏具有解毒作用。不过鱿鱼胆固醇、钠含量都比较高，食用应该适量，且不要频繁食用。菜品禁忌
所需食材
鲜鱿鱼(300克)；姜(3片)所需调料
白灼鲜鱿鱼的做法
- 第 1 步
1.准备食材：鲜鱿鱼300克、姜3片 - 第 2 步
2.将鱿鱼处理好，洗干净。 - 第 3 步
3.将洗净的鱿鱼切成一圈一圈的形状。 - 第 4 步
4.烧开一锅水，放入姜片。 - 第 5 步
5.放入鱿鱼，煮约3分钟。 - 第 6 步
6.等鱿鱼完全变成不透明的白色时捞起。 - 第 7 步
7.将鱿鱼摆盘即可。吃的时候可以蘸酱油或酸梅酱。
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