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黑木耳红枣汤

分类:儿童 功效:缺铁性;备孕 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

黑木耳红枣汤是一款养生汤品,红枣富含钙和铁,对防治骨质疏松产贫血有重要作用。黑木耳中铁的含量极为丰富,故常饮黑木耳红枣汤能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。

菜品禁忌

所需食材

红枣(10颗);黑木耳(30克);水(适量);冰糖(2茶匙)

所需调料

黑木耳红枣汤的做法

1、红枣不用浸泡太久,否则就没味道了。 2、木耳泡软即可。 3、红枣吃多会腹胀,每次不超过10颗。
  • 第 1 步1.准备食材:枣(干)10颗、木耳(干)30克、冰糖2茶匙、水适量
  • 第 2 步2.红枣用水泡一会,可以用无核的蜜枣,比较省事,要是有核的,需要把核去掉。
  • 第 3 步3.黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根。
  • 第 4 步4.将适量的水、黑木耳、红枣、冰糖放在锅里一起煮,大火煮开。
  • 第 5 步5.小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝。
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