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糟辣带鱼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道糟辣带鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由冰鲜 带鱼 (一条(大));糟 辣椒 (1勺); 大蒜 (我用了一个独蒜)(一个); 姜丝 h(适量);葱段(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糟辣带鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
冰鲜
带鱼
(一条(大));糟
辣椒
(1勺);
大蒜
(我用了一个独蒜)(一个);
姜丝
h(适量);葱段(适量)
所需调料
糟辣带鱼的做法
第 1 步
1.带鱼洗净切块,放入油锅里炸至表面金黄色捞出备用。
第 2 步
2.葱切小段,蒜切片,姜切丝备用
第 3 步
3.锅里倒入少许油加热后,放入一小勺糟辣椒翻炒片刻后,加入姜末蒜片炒匀。放入一点点白开水烧开后加入适量酱油后,放入刚刚炸好的带鱼段,盖上锅盖焖两分钟,起锅前加盐和葱段即可。
第 4 步
4.完成~~~~~~^_^^_^^_^^_^
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