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辣子鸡（微辣）
菜品特色
这道辣子鸡（微辣）不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 (3个);小 尖椒 (6个);姜(适量);蒜(6个); 花椒 (10粒)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的辣子鸡（微辣）吧。菜品禁忌
所需食材
鸡腿(3个)；小尖椒(6个)；姜(适量)；蒜(6个)；花椒(10粒)所需调料
辣子鸡（微辣）的做法
- 第 1 步
1.鸡腿洗净切小块 - 第 2 步
2.三片姜、10Ｇ生粉、一勺料酒、半勺白酒、少许水拌匀腌制 - 第 3 步
3.姜切片、尖椒切片、蒜拍扁切片 - 第 4 步
4.热油锅放姜、蒜、尖椒、花椒中火炒至变色 - 第 5 步
5.下腌制好的鸡腿 - 第 6 步
6.中火一直炒鸡腿至熟，放适量盐，再洒点白酒，即可出锅
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