西红柿炒腐竹
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菜品特色
翻家里的储物柜，居然发现还有一点的腐竹，也不知道是什么时候买的了，再不吃，估计又是虫子们的食物了。就来个最简单的搭配，加了2个西红柿一起炒，酸酸甜甜的，腐竹有嚼劲，味道不错呢。菜品禁忌
所需食材
腐竹(70g)；油(适量)；西红柿(2个)；生抽(适量)；蒜米(适量)所需调料
西红柿炒腐竹的做法
家常小炒，没什么特别技巧。- 第 1 步
1.腐竹泡水里。 - 第 2 步
2.泡发好的腐竹撕成小片。 - 第 3 步
3.蒜米切碎。 - 第 4 步
4.西红柿切片。 - 第 5 步
5.热锅下油。 - 第 6 步
6.倒入蒜米爆香。 - 第 7 步
7.加入腐竹翻炒。 - 第 8 步
8.调入适量的生抽。 - 第 9 步
9.加入西红柿。 - 第 10 步
10.加点糖。 - 第 11 步
11.淋入少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。
该菜品最后更新于：2026-10-16
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