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自制巧克力酸奶
菜品特色
linda最近在折磨自己，被垃圾减肥机构**让她三餐不吃主食，以素菜为主，加少少量肉。这不又花钱败一台酸奶机，要酸奶减肥了，看她原来粉嫩的小脸日渐铺上轻轨，那个心疼啊！ 某天她用酸奶机自己做一大锅酸奶，然后美滋滋的端来与大家分享，味道还是蛮不错的。异族突然想起家里有一多功能炖盅没启用。是曾经参加尚食康的美食活动奖品。当时看的这台机器外观别致，容量太小，故带回家后一直没让它派上用场，linda真是罪魁祸首，一下子唤醒这个被关在柜子里几个月的小玩意，呵呵，声明下异族不减肥，只是好奇这锅做酸奶功能。 有了这台小机器在家做酸奶简单得不能再简单了，从超市买1L装的纸盒枕头包鲜奶和一盒原味酸奶，如喜欢其他口味的可依个人喜好选酸奶。备的这些原料在小锅里刚好可做两锅，酸奶是起发酵乳作用，比例是牛奶、酸奶8:1。菜品禁忌
所需食材
鲜奶(500ml)；酸奶(适量)；巧克力酱(适量)所需调料
自制巧克力酸奶的做法
如对酸奶特别钟爱，每天必喝、又用酸奶做面膜的美女，有福了，只需买一小瓶酸奶，以后发酵乳的钱可以省啦，每次留下一些自制的酸奶留到下次做发酵乳，再兑上鲜奶，按以下方法操作，保你天天圆酸奶梦。- 第 1 步
1.准备品牌鲜奶500ml、纯酸奶半杯，巧克力酱适量，多功能炖锅一台； - 第 2 步
2.将鲜奶、酸奶按8:1的比例用量杯分别量出后，注入炖盅内胆； - 第 3 步
3.用筷子顺一个方向搅匀混合的溶液，搅拌后让它静止10分钟；
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