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酒酿枸杞鸡蛋花

分类:豆浆机 功效:益气 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血。酒酿鸡蛋是一种简单易做的小吃,在我们江南尤为流行。口味酸甜可口,而且具有滋阴养颜等营养功效,在糯米酒中打个蛋花或加入适量枸杞,滋补效果更佳! 记得小时候过年跟着妈妈去乡下亲戚家,亲戚好客,蒸了酒酿鸡蛋,我眼巴巴地坐等蒸熟,现在有了豆浆机.15分钟搞定.甘醇微熏,天寒时早晨来一碗,搭配着自己做的点心,温馨的早餐暖暖家人心!

菜品禁忌

所需食材

酒酿(400克);鸡蛋(3个);枸杞(15克);纯净水(400克)

所需调料

酒酿枸杞鸡蛋花的做法

酒酿可以超市买现成的,也可以自己做哦
  • 第 1 步1.准备好酒酿400克
  • 第 2 步2.打入鸡蛋3个
  • 第 3 步3.加入枸杞15克
  • 第 4 步4.把所有材料放入豆浆机中加入水量到1100
  • 第 5 步5.启动手机上APP云食谱:果仁露功能
  • 第 6 步6.手机上的操作页面正在进行时
  • 第 7 步7.酒酿枸杞鸡蛋花的制作时间只要15分钟
  • 第 8 步8.早上起来,刷牙,洗脸结束后, 酒酿枸杞鸡蛋花也好啦,又快又美味!
  • 第 9 步9.上班族的快手美味早餐,心动了吗
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