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酸菜包

分类:包子 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酸菜包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 瘦肉 (250g); 酸菜 (150g); 面粉 (500g); 酵母 (4g);盐油 辣椒 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸菜包吧。

菜品禁忌

所需食材

瘦肉(250g);酸菜(150g);面粉(500g);酵母(4g);盐油辣椒(适量)

所需调料

酸菜包的做法

全瘦肉适量加油,五花肉不需加油!
  • 第 1 步1.面一斤,酵母4克
  • 第 2 步2.加温水和面,边和面,边加水。
  • 第 3 步3.和成这样后放一边,让面醒下。
  • 第 4 步4.肉加酸菜搅拌,加盐油!
  • 第 5 步5.因为喜欢吃有点辣的,所有加了辣椒干,切碎,搅拌。
  • 第 6 步6.十多分钟揉面
  • 第 7 步7.按自己想要的包子大小揉团。
  • 第 8 步8.赶面
  • 第 9 步9.放肉馅
  • 第 10 步10.包上
  • 第 11 步11.包好一笼!
  • 第 12 步12.15分钟后出锅!漂亮!
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