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黑胡椒牛肉干
菜品特色
这道黑胡椒牛肉干不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由牛肉(900g);糖(1勺);盐(2勺); 料酒 (2勺); 黑胡椒 (3勺);海天海鲜 酱油 (4勺);李锦记锦珍 生抽 (2勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黑胡椒牛肉干吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉(900g)；糖(1勺)；盐(2勺)；料酒(2勺)；黑胡椒(3勺)；海天海鲜酱油(4勺)；李锦记锦珍生抽(2勺)所需调料
黑胡椒牛肉干的做法
- 第 1 步
1.把牛肉泡冷水，一小时以上，再冷水下锅，焯水去除血沫。 - 第 2 步
2.放入生姜五片，黑胡椒，酱油，料酒等腌制一个半小时。 - 第 3 步
3.放入阿迪锅中，按肉类键25分，再保温半小时。 - 第 4 步
4.放入炒锅中小火炒干水分，出锅！
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