懒人版醋溜山药
菜品特色
这道懒人版醋溜山药不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 山药 ;盐(一勺);葱(两颗);糖(一勺);姜(两片);醋(两勺到三勺);干 辣椒 (2～3个); 鸡精 (适量); 生抽 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的懒人版醋溜山药吧。菜品禁忌
所需食材
山药；盐(一勺)；葱(两颗)；糖(一勺)；姜(两片)；醋(两勺到三勺)；干辣椒(2～3个)；鸡精(适量)；生抽(适量)所需调料
懒人版醋溜山药的做法
所有调味料都根据自己的个人口味添加！- 第 1 步
1.山药切段或片，葱切好，姜切丝，辣椒切丝备用！
- 第 2 步
2.把盐，糖，醋，生抽，鸡精，兑进一个小碗里搅拌均匀备用。最好是用白开水冲调开！
- 第 3 步
3.油锅烧热，葱姜下锅炒出香味，兑进干辣椒丝！翻炒出味，山药下锅翻炒，翻炒大概一两分钟，把调配好的调料倒入锅中！
- 第 4 步
4.大火翻炒，翻炒到黏液发粘，收汁出锅即可！
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