尖椒豆片炒肉
菜品特色
辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。菜品禁忌
所需食材
尖椒(70g)；油(适量)；五香豆片(150g)；盐(适量)；猪肉丝(100g)；酱油(适量)；大葱(适量)；淀粉(适量)；料酒(适量)所需调料
尖椒豆片炒肉的做法
无- 第 1 步
1.豆片切块 - 第 2 步
2.尖椒洗净~去籽 - 第 3 步3.切块
- 第 4 步
4.锅烧热后倒油，葱炝锅，放肉丝、酱油煸炒 - 第 5 步
5.放尖椒豆片煸炒 - 第 6 步
6.加适量的开水，翻炒几下，加盐搅拌均匀即可
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