胡萝卜炒金针菇

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

金针菇炒胡萝卜不仅营养丰富，色泽漂亮，小孩子超爱吃哦!

菜品禁忌

所需食材

金针菇(八两)；胡萝卜(半根)；姜(适量)；蒜(适量)；葱(适量)；鸡精(适量)；盐(适量)；蚝油(少许)

所需调料

胡萝卜炒金针菇的做法

第 1 步1.金针菇洗干净沥水，切成两段，胡萝卜切细丝（我用的是工具刨的丝）姜蒜切末，葱切葱花备用
第 2 步2.锅热放适量油，爆香姜蒜，金针菇胡萝卜一起放入爆炒三分钟，放入适量盐和鸡精继续翻炒五分钟，再放入少许蚝油搅拌均匀就可以岀锅装盘，撒上葱花就可以了

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胡萝卜炒金针菇

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