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宿舍版羊肉抓饭
分类:
懒人菜
焖饭
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这是一道在宿舍做的家乡的美食
菜品禁忌
所需食材
大米
;
羊肉
(200g);
胡萝卜
(一根);
土豆
(两个小的)
所需调料
宿舍版羊肉抓饭的做法
制作抓饭时加水和加盐的量要控制好
第 1 步
1.羊肉,土豆,胡萝卜洗净后切丁备用
第 2 步
2.在电饭煲内加入少许油,将羊肉丁放入翻炒,加入料酒,生抽少许,胡椒粉,盐,待翻炒变色
第 3 步
3.再将土豆丁与胡萝卜丁放入翻炒几下
第 4 步
4.最后倒入淘好的米,加入适量的水,进行烹煮
第 5 步
5.羊肉手抓饭完成
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