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牛肉芹菜饺子
菜品特色
这道牛肉芹菜饺子不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 (2斤); 芹菜 (2斤); 饺子皮 (3斤); 生抽 ; 老抽 ; 蚝油 ;糖;盐; 罗勒 碎组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的牛肉芹菜饺子吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉(2斤)；芹菜(2斤)；饺子皮(3斤)；生抽；老抽；蚝油；糖；盐；罗勒碎所需调料
牛肉芹菜饺子的做法
- 第 1 步
1.如图牛肉剁碎，加入生抽、老抽、蚝油、糖、罗勒碎拌匀，放在冰箱里冷藏4小时左右腌制； - 第 2 步
2.如图芹菜去叶洗净切成末，加入盐腌制5分钟左右； - 第 3 步
3.如图芹菜末挤干水分，加入腌制好的牛肉中搅拌均匀； - 第 4 步
4.如图取一张饺子皮，中间放入牛肉芹菜馅料；（如果饺子皮比较干的话可在一圈边用手指涂上清水） - 第 5 步
5.如图饺子皮自下往上对折，中间捏紧； - 第 6 步
6.如图先在右侧打2个褶子捏紧； - 第 7 步
7.如图再在左侧也打2个褶子捏紧，一个饺子就完成了； - 第 8 步
8.如图依照上面的方法包好所有的饺子。
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