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香辣儿炒面
菜品特色
每次做炒面，老公就会扺挡不住诱惑，大吃一碗，吃完后，又叫着吃多了，呵呵！菜品禁忌
所需食材
蒸面(一斤)；豇豆(一斤)；肉丝(少许)；干辣椒；花椒；蚝油；老抽；盐；糖；豆瓣酱；蒜所需调料
香辣儿炒面的做法
豇豆一定要炒熟，不然会引起呕吐，腹泻！- 第 1 步
1.长豇豆洗净切段儿，锅里放底油，干辣椒花椒爆香盛出，放豆瓣酱爆香，放豇豆，肉丝炒二分钟，加水炖煮三分钟，豇豆炒熟后，放蒸面，老抽，糖，盐，蚝油翻炒入味，出锅时撒点蒜末，美味出锅了！
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