糯香豆沙卷

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道糯香豆沙卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由糯米粉 (250克); 红豆沙(100克);水(200克); 色拉油 (20克); 白糖 (30克); 芝麻 (50克)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的糯香豆沙卷吧。

菜品禁忌

所需食材

糯米粉(250克)；红豆沙(100克)；水(200克)；色拉油(20克)；白糖(30克)；芝麻(50克)

所需调料

糯香豆沙卷的做法

第 1 步1.将糯米粉和白糖拌匀后倒入清水用手搓成没有疙瘩的湿粉；
第 2 步2.然后放入大盘中铺开热水上屉蒸20分钟；
第 3 步3.趁此时间将熟芝麻用擀面杖擀碎和豆沙拌匀；
第 4 步4.蒸好后取出倒入色拉油趁热揉成团；
第 5 步5.晾至温热取出分成两片，分别擀成长方形薄片抹上豆沙芝麻馅；
第 6 步6.顺着长边慢慢卷起，在滚动几下使卷好的卷更紧实均匀；
第 7 步7.然后用刀切成2~3厘米厚的段即可。

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糯香豆沙卷

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