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菠萝柠檬虾
菜品特色
这道菠萝柠檬虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大虾 (10个);新鲜(没有新鲜菠萝，可用菠萝罐头代替);彩椒(适量); 苦瓜 (适量); 大蒜 (适量); 番茄 沙司 等配料(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的菠萝柠檬虾吧。菜品禁忌
所需食材
大虾(10个)；新鲜(没有新鲜菠萝，可用菠萝罐头代替)；彩椒(适量)；苦瓜(适量)；大蒜(适量)；番茄沙司等配料(适量)所需调料
菠萝柠檬虾的做法
- 第 1 步
1.材料大合影 - 第 2 步
2.将菠萝、苦瓜、彩椒改刀，大蒜切末 - 第 3 步
3.虾，开背，去沙线 - 第 4 步
4.背部开口的地方沾上适量玉米淀粉 - 第 5 步
5.将苦瓜等配料抄水…… - 第 6 步
6.炒锅加上油烧热，放入大虾仁炸到外壳稍硬。 - 第 7 步
7.大虾仁炸好以后，留少许锅底油，放入蒜末炒香，放入2汤勺番茄沙司，1汤勺白醋，1汤勺柠檬汁，3汤勺白糖少许盐（一点点就可以）熬到起泡沫。（1汤勺液体＝15ml） - 第 8 步
8.倒入炸好的大虾仁和菠萝、苦瓜、红彩椒，翻炒均匀就可以了。 - 第 9 步
9.成品图
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