洋芋叉叉（土豆麦饭）
菜品特色
这道洋芋叉叉（土豆麦饭）不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小葱 (1条); 土豆 (2个);盐(少许); 花椒粉 (少许); 辣椒 面(少许); 面粉 (少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的洋芋叉叉（土豆麦饭）吧。菜品禁忌
所需食材
小葱(1条)；土豆(2个)；盐(少许)；花椒粉(少许)；辣椒面(少许)；面粉(少许)所需调料
洋芋叉叉（土豆麦饭）的做法
- 第 1 步
1.准备两个土豆，小葱一根 - 第 2 步
2.洗好的土豆擦着丝，尽量粗点 - 第 3 步
3.这个时候倒入适量面粉，不用加水，土豆里面含有淀粉 - 第 4 步
4.搅拌均匀，这个面粉的量全看个人爱好，上锅蒸，十分钟左右 - 第 5 步
5.这个时间可以吧小葱切小段 - 第 6 步
6.蒸好之后拿出来放入盐，花椒粉（可以用自己喜欢的调料品代替）辣椒，葱段 - 第 7 步
7.最后一步，用热油浇盖 - 第 8 步
8.完工 - 第 9 步
9.最喜欢配上小米粥了
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