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桂花酒
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
敏姑娘最爱的秋天来了,敏姑娘最爱的桂花飘香了,敏姑娘像一只存食物过冬的小熊一样,存着各种桂花,阳台在晒着干桂花,厨房里存在几瓶桂花糖,酒柜里存在几瓶桂花酒....昨晚把去年做的桂花酒开封了,一时贪嘴喝醉了,今天任性的请了一天假,闻着桂花香醒来,是时候做今年的桂花酒了!
菜品禁忌
所需食材
新鲜
桂花
(100g);
红枣
(6个);
桂圆
(6个);
枸杞
(10g);高浓度纯
米酒
(600ml)
所需调料
桂花酒的做法
金桂香气最浓郁,最好是用新鲜的金桂
第 1 步
1.新鲜桂花用酒洗干净
第 2 步
2.洗干净后的桂花放入无油无水干净瓶子里
第 3 步
3.放入红枣、桂圆和枸杞,往瓶子里注入米酒,封盖,静待一个月后开封美酒!
第 4 步
4.琥珀一样的颜色,入口醇香,花香酒香迷人
第 5 步
5.这是我12年泡的,如果你也想珍藏成陈年好酒,就贴好标签,放在酒柜里,待时光溜走!
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