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酸菜鱼

分类:家常菜式 川菜 熬汤 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道酸菜鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黑鱼 (1-1.3)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸菜鱼吧。

菜品禁忌

所需食材

黑鱼(1-1.3)

所需调料

酸菜鱼的做法

  • 第 1 步1.先将黑鱼分割好,下脚料熬汤,将豆芽,金针菇,海带烫熟垫底鱼汤倒入再将炒好的酸菜放入汤中将加三熟的鱼片放在最上面加入蒜未辣椒粉最后将烧热的油浇在上面香菜点缀即可,一盆色香味美的酸菜鱼上桌了!
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