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西葫芦鸡蛋饼

分类:蔬菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

从小喜欢吃的鸡蛋饼、搭配蔬菜,营养均衡

菜品禁忌

所需食材

面粉(适量);葱(适量);西葫芦(半个);盐(适量);鸡蛋(两个)

所需调料

西葫芦鸡蛋饼的做法

可以根据自己的口感,把自己想吃的蔬菜切成小截细丝吃哦。
  • 第 1 步1.把西葫芦丝、鸡蛋、葱丝还有适量的盐放入面粉中,加入冷水!
  • 第 2 步2.调和成糊状,不要太稠哦!
  • 第 3 步3.平锅倒入少许油、转一下锅以免呆会儿不好翻饼。舀入一勺搅拌好的面糊,转锅,使面饼成薄薄的圆形。
  • 第 4 步4.火候中等即可、记得翻一下面饼哦。
  • 第 5 步5.成品咯~我也是第一次做,就胆大的上传咯,如有不足请指点!
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