抹茶榛果杏仁饼干
菜品特色
这道抹茶榛果杏仁饼干不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜奶油(25ml);低粉(90g);抹茶粉; 细砂糖 (50g); 黄油 (75g);榛子(50g); 杏仁 (25g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的抹茶榛果杏仁饼干吧。菜品禁忌
所需食材
鲜奶油(25ml)；低粉(90g)；抹茶粉；细砂糖(50g)；黄油(75g)；榛子(50g)；杏仁(25g)所需调料
抹茶榛果杏仁饼干的做法
1.要小心看火，饼干边缘略微变黄就可以取出，不然整片都黄了就看不到抹茶色了2.因为我的抹茶粉罐子见底了，其实抹茶粉放得有些少，颜色不够深，大家请自己按照面团颜色调整抹茶粉的量吧~~- 第 1 步
1.黄油和鲜奶油回温
- 第 2 步
2.黄油搅成乳霜状，加入糖，筛入低粉和抹茶粉，慢慢加鲜奶油，直到成为柔软的面团，再加入果仁混合揉匀
- 第 3 步
3.整形成3.5cm x 5cm x 15cm左右的棒状 - 第 4 步
4.用保鲜袋套好，冷藏2小时或冷冻1.5小时（此面团可长期冷冻保存）
- 第 5 步
5.切开，等距排在烤盘上（垫烤纸/油布/锡纸） - 第 6 步
6.170度20分钟
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