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丹麦皇冠曲奇

分类:饼干 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道丹麦皇冠曲奇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋 面粉 (150G); 黄油 (40G); 蛋黄 (1个); 奶油 (4大勺); 糖粉 (30G); 桂花 干(少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的丹麦皇冠曲奇吧。

菜品禁忌

所需食材

低筋面粉(150G);黄油(40G);蛋黄(1个);奶油(4大勺);糖粉(30G);桂花干(少许)

所需调料

丹麦皇冠曲奇的做法

  • 第 1 步1.黄油、糖粉室温融化
  • 第 2 步2.加入蛋黄、奶油,搅拌无颗粒状态
  • 第 3 步3.倒入面粉。充分搅拌
  • 第 4 步4.搅拌至无颗粒状态
  • 第 5 步5.在烤盘底下抹上晃悠或者橄榄油。用菊花头裱花嘴挤出曲奇形状
  • 第 6 步6.出炉后点上一些桂花果酱
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