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蒜蓉蚝油生菜
菜品特色
这道蒜蓉蚝油生菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 生菜 (适量); 大蒜 (一头); 蚝油 (一勺); 生抽 (一勺); 白糖 (半勺); 淀粉 (一勺);油(适量);盐(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉蚝油生菜吧。菜品禁忌
所需食材
生菜(适量)；大蒜(一头)；蚝油(一勺)；生抽(一勺)；白糖(半勺)；淀粉(一勺)；油(适量)；盐(适量)所需调料
蒜蓉蚝油生菜的做法
- 第 1 步
1.生菜洗净开水焯一下，焯的时候水中滴入两滴油和一点盐，可以保证菜的色泽鲜艳。 - 第 2 步
2.将所有蚝油一勺，生抽一勺，淀粉一勺，白糖半勺，水适量，倒入碗中搅拌均匀。热火下油，放入蒜蓉爆香，待蒜蓉显金黄色时倒入调料汁，待料汁浓稠时关火，倒入盘中，撒在生菜上。美味可口的蒜蓉蚝油生菜出锅咯！老公说，生菜就得这么吃才够味！
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