三文鱼饭团
菜品特色
三文鱼寿司是日式料理中我最喜欢的一款，其实说得更直接一点，我更喜欢的是三文鱼本身，可能有些人不能接受生吃三文鱼，对生吃也有诸多担心，其实我也有同样的担心，但不得不说，三文鱼确实要生吃才最是鲜美。菜品禁忌
所需食材
泰国米；三文鱼；菠菜；白芝麻所需调料
盐；白醋；糖；芝麻油；沙拉酱；蒸鱼豉油；芥末；三文鱼饭团的做法
- 第 1 步
1.先将米清洗一下，放入1.5倍的水，浸泡20分钟，开始煮饭，煮好的饭饭很香。趁热加入盐、白醋、糖和芝麻油，拌匀。烤开的水里加入几滴油和盐，放入菠菜焯熟后捞起。挤掉水份，切碎，放入饭里，再加一些白芝麻。 - 第 2 步
2.充分拌匀。准备好三文鱼。切成小粒。先将饭饭做成自己喜欢的饭团形状，再摆上三文鱼，中间挤上沙拉酱，吃的时候蘸上蒸鱼豉油和芥末，味道好棒。 - 第 3 步
3.小贴士：1、今天没买专门的寿司酱油，就用的蒸鱼豉油。2、三文鱼在低温状态下口感最好，可以在吃之前保持冷藏状态。 - 第 4 步
4.三文鱼寿司是日式料理中我最喜欢的一款，其实说得更直接一点，我更喜欢的是三文鱼本身，可能有些人不能接受生吃三文鱼，对生吃也有诸多担心，其实我也有同样的担心，但不得不说，三文鱼确实要生吃才最是鲜美。 - 第 5 步
5.今天做的这款三文鱼饭团，营养美味，鲜美诱人。
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