白灼西兰花
菜品特色
一天发现白灼的西兰花比炒的好吃，吃的更爽脆，从此，这道菜就经常出现在我们餐桌上了。菜品禁忌
所需食材
西兰花(500g)；油(适量)；盐(适量)；生抽(适量)；大蒜(适量)所需调料
白灼西兰花的做法
开水加少许盐和油可以使西兰花更翠绿- 第 1 步
1.西兰花切小朵洗净（用盐水浸泡10分钟） - 第 2 步
2.大蒜洗净切末 - 第 3 步
3.锅内放适量水烧开放少许盐和少许油 - 第 4 步
4.放入西兰花灼几分钟 - 第 5 步
5.捞出摆盘 - 第 6 步
6.淋少许生抽 - 第 7 步
7.炒锅热油爆香蒜末
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