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水果盒子

分类:蛋糕 西餐 微波炉 甜品 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道水果盒子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由低筋粉(45g); 黄油 (30g); 鸡蛋 (2g); 牛奶 (70ml); 砂糖 (10g); 糖粉 (30g); 芒果 (1个);红心 火龙果 (0.5个);淡 奶油 (125ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的水果盒子吧。

菜品禁忌

所需食材

低筋粉(45g);黄油(30g);鸡蛋(2g);牛奶(70ml);砂糖(10g);糖粉(30g);芒果(1个);红心火龙果(0.5个);淡奶油(125ml)

所需调料

水果盒子的做法

  • 第 1 步1.黄油微波炉加热融化
  • 第 2 步2.蛋清分离,蛋黄加入砂糖、牛奶,打匀,与黄油融合
  • 第 3 步3.筛入低粉,上下翻拌
  • 第 4 步4.打发蛋清至硬性发泡
  • 第 5 步5.混合蛋清与蛋黄糊,倒入烤盘,180度上下火烤20分钟
  • 第 6 步6.水果切丁
  • 第 7 步7.加入糖粉,打发淡奶油,稍有纹路即可
  • 第 8 步8.将烤好的蛋糕切成盒子大小,一层蛋糕一层奶油一层水果摆放好
  • 第 9 步9.成品
  • 第 10 步10.把黄油换成色拉油效果应该更好~淡奶油里滴加樱桃酒朗姆酒之类的口味更佳!
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