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盐焗蛏子

分类:海鲜 懒人菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

蛏子为常见的海鲜食材,肉质鲜嫩美味,烹饪方法也多样化,有了格兰仕能上网的爵仕快波炉一切都变得更加美好,手机遥控烹饪美食,简单方便,健康无油烟。

菜品禁忌

所需食材

蛏子(500g);盐(350克);小葱(3根);生姜(7克);大蒜(5瓣);白酒(少许)

所需调料

盐焗蛏子的做法

1.蛏子加入的时候尽量把蛏子的水分全部沥干,以防止烹饪过程中蛏子出水后盐花水。2.少许白酒能去腥增香。
  • 第 1 步1.吐尽泥沙的蛏子洗净后捞起
  • 第 2 步2.准备葱花,姜末,蒜末和海盐
  • 第 3 步3.把海盐放入微波炉专用锅里,蛏子开口朝上摆好
  • 第 4 步4.先把姜蒜末均匀的撒上再喷入少许白酒
  • 第 5 步5.撒上葱花
  • 第 6 步6.进入微波炉后关门长按重量调节启动WIFI模块
  • 第 7 步7.手机下载小智,链接wife,用手机选择模式,光波,时间,启动。
  • 第 8 步8.微波炉和手机同步开始工作(3分钟一次,一共用了6分钟)
  • 第 9 步9.从手机可以看到微波炉工作情况
  • 第 10 步10.结束后即可取出享用
  • 第 11 步11.简单的美味
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