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鸡蛋麦芯挂面
菜品特色
金沙河鸡蛋麦芯挂面,宝宝吃到笑口大开.哈哈哈.菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(一个)；青油菜(适量)；金沙河鸡蛋麦芯挂面(150克)；花生油(适量)；盐(适量)；葱(一棵)；烧开水一壶；台湾香肠(一条)所需调料
鸡蛋麦芯挂面的做法
- 第 1 步
1.葱切沬,鸡蛋打碗里,两者混合加盐一起挍拌均匀备用 - 第 2 步
2.台湾香肠煎熟备用 - 第 3 步
3.锅内倒入烧开水煮沸,再加入鸡蛋麦芯挂面煮透 - 第 4 步
4.继续倒入备好的鸡蛋、青油菜,煮沸加盐、花生油即可出锅. - 第 5 步
5.最后摆上香肠、青油菜即可入食.
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