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家常版清香辣子鸡
菜品特色
这道家常版清香辣子鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 ;青 辣椒 ;红 辣椒 ; 香菜 ;盐; 味精 ; 老抽 ; 蚝油 ;葱组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常版清香辣子鸡吧。菜品禁忌
所需食材
鸡腿；青辣椒；红辣椒；香菜；盐；味精；老抽；蚝油；葱所需调料
家常版清香辣子鸡的做法
- 第 1 步
1.鸡腿垛块，青红辣椒切块，葱切粒，香菜切段。
- 第 2 步
2.锅加水放入鸡块大火烧开，打净浮沫，捞出备用。
- 第 3 步
3.锅放油，放入葱粒爆香，放入鸡块，炒几下，加老抽，蚝油，炒匀加开水，盐调味。加盖小火烧至汤快没时加青红椒块，味精翻炒均匀，出锅撒香菜即可。
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