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蜜汁鸡翅

分类:荤菜 下酒菜 烤箱 蜜汁 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

突然想吃烤鸡翅,又没有烤箱,就用平底锅试试,我的小伙伴们都惊呆了。

菜品禁忌

所需食材

鸡中翅(数个);盐(适量);油(少许);蜂蜜(少许)

所需调料

蜜汁鸡翅的做法

鸡翅浸过开水,保证熟,还让肉嫩嫩的。
  • 第 1 步1.鸡翅解冻,洗干净。
  • 第 2 步2.水煮开,加适量盐,加鸡翅,加盖熄火保持10分钟,取出鸡翅洗干净,擦干水分。
  • 第 3 步3.锅里下一点点油,中小火,把鸡翅两面煎金黄,如果你的锅足够好,就不用油,鸡翅里也有油,而且我们就是要把鸡皮煎得干干的才有烧烤的味。
  • 第 4 步4.起锅,趁热刷上蜂蜜。开动吧!
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