卤黄豆
菜品特色
无油烟、不动刀，简简单单就可以轻松搞定，一步到位，是的没听错，就是一步到位，非懶人也一样适合哟~~菜品禁忌
所需食材
干黄豆；香叶；八角；桂皮；茴香；辣椒粉（或小红辣椒）所需调料
盐；酱油；适量油（此为可选项）；卤黄豆的做法
卤制菜肴通常不会额外添加大量油脂，因此菜肴大多热量适中，减肥期间可以适量食用。- 第 1 步
1.干黄豆冲洗下放电压力锅中，加清水(稍没过黄豆),把以上佐料放入即可。电压力锅选择“蒸饭档”，保压时间调整为30分钟，然后就等着吃吧！ - 第 2 步
2.香叶、八角、桂皮、辣椒选择3－5颗即可（我放的是自已磨的干辣椒粉），小茴香一撮（介意的可不放），盐和酱油适量，油可放不可以，建议可以其它荤菜一起卤，这样黄豆可以吸收到荤菜的油质而变的更加美味。可以一次多做点，这样每次吃的时候就省事啦，吃不完了就浸在卤汤里，吃的时候吃多少捞多少出来，天冷的可以吃前加热下。 这么简单就不上过程图了，拍个电压力锅也没什么好看了，哈哈！ - 第 3 步
3.谁说懶人不适合在家制作美味佳肴，只要你不是懶到连饭都懶得吃，我相信你就一定可以完成这道【卤黄豆】
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