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拍黄瓜
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菜品特色
这道拍黄瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (一根); 香菜 (一颗); 大蒜 (两瓣); 花生 碎(适量);盐(适量); 鸡精 (少许);味极鲜(一勺); 白糖 (一丢丢);醋(两勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的拍黄瓜吧。菜品禁忌
所需食材
黄瓜(一根)；香菜(一颗)；大蒜(两瓣)；花生碎(适量)；盐(适量)；鸡精(少许)；味极鲜(一勺)；白糖(一丢丢)；醋(两勺)所需调料
拍黄瓜的做法
- 第 1 步
1.黄瓜用刀拍几下，香菜切末，蒜擦末，因为孩子吃没擦末，只是切了切，擦成末更好吃。花生拍碎。 通通装盘。 - 第 2 步
2.调汁：备碗把所有的配料倒入碗中搅拌，用勺子均匀的浇到黄瓜上，可以稍加搅拌。 - 第 3 步
3.好了
该菜品最后更新于：2026-08-04
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