大蒜肉丝
菜品特色
这道大蒜肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 丝; 酱油 ;新鲜大 蒜苗 ; 料酒 ; 鸡精 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的大蒜肉丝吧。菜品禁忌
所需食材
猪肉丝；酱油；新鲜大蒜苗；料酒；鸡精所需调料
大蒜肉丝的做法
- 第 1 步
1.在炒锅中倒入适量食用油，待油热后放入葱花和姜一起爆香。 - 第 2 步
2.紧接着倒入肉丝快速翻炒，放入适量料酒，酱油，再加入点清水，盖上锅盖煮一会，
- 第 3 步
3.待锅中肉丝熟后放入切好的蒜一起翻炒2～3分钟，加入适量盐，鸡精，糖，出锅
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