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豆腐皮猪肉春卷

分类:春卷 小吃 咖喱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道豆腐皮猪肉春卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 (适量); 小白菜 (2叶);海 鲜菇 (适量);秀珍菇(适量); 胡萝卜 (适量);油(适量);定粉(适量); 花椒 面(适量); 孜然 粉(适量);咖喱粉(适量);盐(适量); 黄酒 (适量); 香葱 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的豆腐皮猪肉春卷吧。

菜品禁忌

所需食材

猪肉(适量);小白菜(2叶);海鲜菇(适量);秀珍菇(适量);胡萝卜(适量);油(适量);定粉(适量);花椒(适量);孜然粉(适量);咖喱粉(适量);盐(适量);黄酒(适量);香葱(适量)

所需调料

豆腐皮猪肉春卷的做法

  • 第 1 步1.猪肉洗好剁碎,放盐,定粉 , 花椒面、 ,孜然粉,咖喱粉,葱白 , 黄酒几点 用手抓匀,腌制—小时左右 。
  • 第 2 步2.胡萝卜,海鲜菇 , 秀珍菇 ,小白菜都剁碎,将腌制好肉放在—起 , 再放盐拌匀 。
  • 第 3 步3.我卖两张豆分成12小张 。
  • 第 4 步4.放豆皮—张 ,这样开包…
  • 第 5 步5.一个个包好放盆 。
  • 第 6 步6.放油锅开煎 ,两面煎黄逼出油 。
  • 第 7 步7.放美味鲜酱油,加上少量水煮—下马上出锅 散上葱花 。
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