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火爆大头菜

分类:午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道火爆大头菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 大头菜 (半个);干 辣椒 (4个); 大蒜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的火爆大头菜吧。

菜品禁忌

所需食材

大头菜(半个);干辣椒(4个);大蒜

所需调料

火爆大头菜的做法

  • 第 1 步1.手撕大头菜,用刀拍一拍再手撕
  • 第 2 步2.干辣椒
  • 第 3 步3.热锅凉油,放辣椒
  • 第 4 步4.放大头菜,大火不断翻炒,放盐,酱油,蒜瓣等
  • 第 5 步5.出锅
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