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鸡蛋饼卷

分类:早餐 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鸡蛋饼卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (200g); 胡萝卜 丝(适量);小 黄瓜 (两根); 生菜 (四片); 甜面酱 (适量); 鸡蛋 (1-2个);温水(一碗);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋饼卷吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉(200g);胡萝卜丝(适量);小黄瓜(两根);生菜(四片);甜面酱(适量);鸡蛋(1-2个);温水(一碗);盐(适量)

所需调料

鸡蛋饼卷的做法

  • 第 1 步1.准备好食材。
  • 第 2 步2.把面粉放打蛋盆里,加鸡蛋搅成絮状。
  • 第 3 步3.然后把盐放温水里,缓缓倒入面粉里用筷子搅成面糊。(根据自己口味定,面粉糊稠还是稀可以觉得饼摊的薄还是厚)!
  • 第 4 步4.先热好电饼铛(平底锅也可以),然后放入少许油,把面糊放入,再用木铲把面糊涂匀平坦在锅里。
  • 第 5 步5.平铺后煎一会再翻过去。煎至两面有油黄状即可!
  • 第 6 步6.把准备好的蔬菜和酱卷进去即可食用噢!
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